![[설성목장] 무항생제 한돈 목심 구이용 400g (냉장)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsulsung-mall-images.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com%2Fgoods%2F1775107263979-napckunw5d.webp&w=1200&q=75)
목심은 탄탄한 육질과 진한 육향이 매력적인 부위에요. 근육 사이사이 자리하고 있는 근지방들이 고르게 자리잡고 있어서 씹을수록 고소한 풍미와 부드러운 식감을 만끽할 수 있답니다. 적당한 두께 덕분에 에어프라이어나 후라이팬에 노릇노릇 구워먹어도 좋고, 진한 국물의 맛이 필요한 스튜나 찜 요리에도 좋은 식재료가 되어 줄 거예요.
마블링
육향
식감
소비기한은 제조일로부터 12일입니다.
산소 접촉 전 / 산소 접촉 후고기는 일시적으로 산소가 차단되면 짙은 갈색(검 붉은색)으로 변합니다. 스킨 포장 방식 특성상 산소가 차단되면서 고기의 색이 변하는 자연스러운 현상입니다. 포장 개봉 후 산소에 노출되면서 다시 선홍색으로 돌아오니 안심하고 드셔도 됩니다.
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